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身為水果王國的台灣,不僅在國內水果通路發達,能夠外銷到全世界,靠的就是台灣的水果加工設備產業,水果加工設備有哪些,為什麼這些設備能讓台灣享譽國際,還能因應各項需求調整的水果加工設備,到底有多厲害呢,讓我們看下去。

水果加工設備

水果加工設備是指用於水果清洗、去皮、切塊、榨汁、乾燥、冷凍等加工過程的機械設備,水果加工設備種類繁多,可按加工工藝分為以下幾類:

(一)提高效率與生產力

用於去除水果表面的灰塵、農藥殘留等雜質,常用的清洗設備有:刷洗機、氣泡清洗機、超音波清洗機等。

(二)去皮設備

用於去除水果的外皮和內核,減少水果的重量和體積,方便後續加工。

(三)切塊設備

用於將水果切成均勻的薄片或塊狀,增加水果的表面積,便於烘乾或打漿。

(四)榨汁設備

用於將水果塊狀或粉末在高速旋轉下進行打碎和混合,製成均勻的漿液。

(五)乾燥設備

用於將水果薄片或塊狀在高溫下進行快速脫水,降低水分含量,延長保存期限。

(六)冷凍設備

用於將水果冷凍保鮮。

讓台灣享譽國際的水果加工設備

台灣是一個富饒的水果王國,每年生產各種品質優良的水果,如:芒果、鳳梨、香蕉、荔枝等,台灣的水果加工設備以其高效、節能、環保、智能等特點,贏得了國內外的廣泛認可和好評,台灣的水果加工設備不僅在本土市場佔有一席之地,也出口到了東南亞、中東、歐美等多個國家和地區,為台灣的水果產業創造了巨大的經濟效益和社會效益,台灣的水果加工設備也為台灣的農民和消費者帶來了更多的選擇和便利,讓台灣的水果可以在任何時間和地點被品嘗和欣賞。

台灣的水果加工設備製造商像是康碩食品機械,不僅在品質上表現出色,還非常重視客戶服務,他們提供全方位的售前售後服務,包括技術支持、培訓和維修等,以確保客戶能夠充分利用他們的產品,並獲得最大的價值。

能因應需求調整的水果加工設備

隨著水果加工產業的不斷發展,對水果加工設備的需求也越來越高,水果加工設備製造商需要根據客戶的需求,不斷開發和改進水果加工設備,能因應需求調整的水果加工設備具有以下幾個優點

  1. 根據不同的水果特性和產品要求,調整清洗、去皮、切片、烘乾、打漿、發酵等各個步驟的參數,如溫度、時間、速度、壓力等,確保每一批產品都符合預期的效果。
  2. 根據不同的生產計劃和市場需求,調整生產線的組合和配置,例如:增加或減少某些設備或模組,實現靈活的生產模式。
  3. 根據不同的品質標準和法規要求,調整檢測和控制系統,例如:安裝或升級某些感測器或監測器,實現自動化和智能化的品質管理。

台灣的水果加工設備產業以其多樣性、創新性和靈活性而享譽國際,台灣製造商不僅不斷推出新產品,還不斷改進現有產品,以滿足全球市場對水果產品的不斷變化的需求,隨著技術的不斷發展和市場的不斷變化,相信台灣的水果加工設備將會在未來繼續保持其領先地位,為全球消費者提供更多更好的水果加工產品。

康碩證書與認證頂尖食品機械專家 30年間不斷追求專業知識與技術的提升,是對我們一貫嚴謹態度,代表著我們的產品符合國際標準,經過嚴格的檢測與認證,讓客戶使用起來更加安心。