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身為軍中的指揮官或高階幹部,應該知道在軍隊中,士兵的營養與飲食品質對於維持體力、士氣與作戰能力都有著十分重要的影響,提升軍中的伙食美味程度,也可以進一步增加志願役的續簽比率,國軍伙房設備可以考慮康碩食品機械一系列先進的自動化設備,讓我們來仔細確認有哪些好傢伙們!

新兵在國軍伙房一團亂?首先你需要洗菜設備

1.機身結構耐操好用拚第一

2.優秀去皮效果不會吃到皮

特殊尼龍毛刷滾軸相鄰配置,最小化毛刷間的縫隙,利用毛刷軸摩擦帶動根莖類農產品不停翻滾,達到去皮與洗淨效果,耐磨、耐用的特殊尼龍毛刷讓去皮效果肉眼可見的優秀,士兵們不用再擔心吃到粗皮。

3.操作簡單新兵易上手

透過變頻器控制及球閥調整滾軸轉速和水流大小,滿足各農產品的洗淨去皮需求,槽體內緣配置清水噴流管,不需儲水即可運作,大大提升清洗效率,可連續式或批次量清洗,效能高又容易操作。

國軍伙房沒這個設備不行!新兵切個肉都會切到手

1.肉類烹調簡單更多元化

操作簡單,將欲裁切的溫體肉投進入料口中,馬達帶動齒輪運轉,刀片經特殊處理,刀刃鋒利,可將各種溫體肉一次性切成絲(條)狀。

2.刀組可依切肉尺寸訂製,亦可一刀組含兩種尺寸。

手提式的刀組設計,在清洗刀具時,不需透過工具即可拆卸刀組,鬆開兩顆星型旋鈕,放開箱扣掀開上蓋板,即可提起刀組。切肉絲機有桌上型(單孔及雙孔)和落地型之不同機種,可依需求選購。

3.不只肉品,果乾切絲也沒問題

國軍伙房設備額外加碼:多功能切菜機KS-801