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想要用心經營食品事業,如何挑選食品機械設備是致勝的重要關鍵。食品機械設備在食物生產過程中扮演關鍵角色,必須確保安全性並符合衛生條件,同時追求生產效率。如何找到合適的食品機械製造商,成為各餐飲連鎖集團、大型中央餐廚及食品加工廠業者的一大挑戰。

全球頂尖食品機械專家:康碩食品機械設備

康碩銷售的食品機械設備至今已經超過 200 萬台,服務過各式各樣的客戶及機台安裝場域,累積多年的豐富經驗,能為客戶提供整廠綜合設備動線的規畫建議,協助客戶將食品生產線的產能最佳化,包括家樂福、秀泰集團、義美食品、聯華食品、諾貝爾奶凍、奕順軒、乾杯集團、金色三麥及海底撈等食品餐飲業知名品牌都是康碩的長期合作夥伴,目前市場版圖也遍及台灣、中國、中南美洲、拉丁美洲和中東等地區。

食品機械設備首重安全、穩定與效率

被業界喻為「食品機械女王」的康碩執行長蕭茉家表示,食品機械設備最重視的是安全、穩定與效率。康碩自 1994 年創立後便以「省時、省力、省成本、客製化」為研發產品方向,不斷精進食品機械設備專業知識及技術,產品以蔬果切菜設備、洗菜設備、烘焙設備以及肉品加工設備四大類為主。

康碩具備深厚的產品研發能力,食品機械設備產品皆通過 ISO 9001 國際管理認證、鄧白氏國際企業認證以及歐盟 CE 合格認證,能為客戶提供符合國際標準認證且具備客製化的解決方案。

2024食品機械設備展!趕緊預留時間參加

2024年6月26日至6月29日,期待您的參與!

(一)展覽日期

2024 年 6 月 26 至 28 日(星期三至星期五)上午 10 時至下午 6 時。 2024 年 6 月 29 日(星期六)上午 10 時至下午 5 時。

(二)展覽地點

台北南港展覽館 1 館雲端展場 M、N 區展場,位於台北市南港區經貿二路 1 號 4 樓。

(以上文章來自於工商時報 作者/謝振寶