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蕭茉家

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切肉絲機器如何選?康碩雞肉切絲機+豬肉切絲機幫您完善食品生產鏈

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欸!您是否正在為切肉絲機器如何選擇而煩惱呢?請別再擔心~康碩食品機械擁有最專業的雞肉切絲機以及豬肉切絲機可以幫您完善一整個生產鏈,...
快速備餐

40年主廚分享如何快速備餐的超級秘訣!

繁忙的就餐時間需要快速備餐,是每家餐廳增加營業額和翻桌率的秘訣,在快速準備的過程中還必須保持餐點的品質,才能滿足客人對美味佳餚的渴...
餐廳或食品加工有肉品細切的需求?2024主廚都推薦效率十足

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嗨!您是經營餐廳或食品加工的業者嗎?是否時常會面臨著肉品食材細切的需求呢?不論您要是製作餡料或罐頭產品,都需要一款高效率的工具來完...
國軍伙房 設備

改善軍中伙食增加士氣!國軍伙房自動化設備,2等兵也能煮出美食佳餚

身為軍中的指揮官或高階幹部,應該知道在軍隊中,士兵的營養與飲食品質對於維持體力、士氣與作戰能力都有著十分重要的影響,提升軍中的伙食...
餐廳用切菜機

主廚超愛:這個超級可以!餐廳用切菜機的7個強大便利功能

在餐廳的廚房之中,設置一臺強大而便利的餐廳用切菜機,是每一位主廚夢寐以求的神器,同時也是餐廳老闆節省人力的超級工具,本篇文章將介紹...
大型絞肉機

食品業最需要的大型絞肉機:5個優勢特色征服業主的心!

在許多食品業的龍頭心目中,擁有一款先進的大型絞肉機是提高效率,並且能夠大幅降低成本的必備利器,康碩所提供的食品機械產品不僅操作上十...
需要大量洗菜

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在廚房或食品加工的行業,對於食材的安全和衛生要求隨著時代進步越來越高,其中,需要大量洗菜成為確認和保證食材品質的重要步驟,但是聘僱...
打漿機採購必須注意的3個關鍵要素!做好功課就能GET完美食品機械

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在食品業這個激烈的戰場中,打漿機是一個不可或缺的工具,能夠有效地將各種原料混合攪拌,提高生產效率,然而,選擇一台適合的打漿機並非易...
探索未來食品加工科技!2024台北國際食品加工機械展等你來!

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2024食品加工機械展即將在台北南港展覽館1館雲端展場M、N區舉行,為期四天的盛會將匯聚全球食品加工機械、烘焙機械、調理設備和製藥...
中央廚房設備有那些?從購買須知到整體規劃建議!

中央廚房設備有哪些?從購買須知到整體規劃建議!

中央廚房設備的規劃和選購至關重要,用以確保廚房運作效率和食材的新鮮度。同時,中央廚房設備規劃需考慮空間配置與動線設計,避免工作環境...
食品工廠最重要的夥伴?加工機械和產線配置可是影響巨大!

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不論是創業或投資食品工廠,我們只要能獲得重要夥伴的協助,都能有效且快速的執行食品工廠設置,加工機械與產線配置,可以說是影響食品工廠...
打造小餐廳廚房設計的終極指南:空間優化、高效運作,安全保障

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