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食品機械女王

康碩食品機械整理各式各樣食品機械相關案例、功能、用途、優勢等文章,在選擇設備產品上更清楚更好規劃,也可以直接聯繫專人填寫表單,由我們客製化推薦最合適的機器設備,讓康碩為你帶來便利、省時、高品質的服務!

食品及團膳工廠

食品及團膳工廠必備的3個機械!身為業主你準備好了嗎?

食品及團膳工廠在現階段採用傳統人力已經不實際,機械化和自動化已成為提高效率和保障食品衛生安全的關鍵輔助,本篇文章將介紹三款必備的機...
餐飲廚房設備

餐飲廚房設備要怎麼採購?跟著企業龍頭做這4個步驟

各位老闆們看過來!在餐飲行業之中,選擇適合的餐飲廚房設備將是打造高效營業利潤的重要基石,但是要怎麼採購才能符合需求,而且不會踩到地...
絞肉機工廠

絞肉機工廠要提高生產效率,該購入哪1種食品機械呢?

絞肉機工廠默默地為台灣食品市場貢獻良多,然而,現在也到了必須要提高生產效率的時候了,若業主想要達到更高效率並賺取更加豐厚利潤的話,...
大型洗菜機更節省成本嗎?

大型洗菜機更節省成本嗎?企業主實測:1台機械可抵掉3個人力

大型洗菜機更節省成本嗎?這是餐飲業者和食品加工業者一直在思考的問題,畢竟提高效率並降低成本一直是企業主們不斷追求的目標,經過許多龍...
學校及員工廚房

快速準備午餐!學校及員工廚房靠這3台機械節省人力成本

學生和員工的午餐時間時常成為一個讓人頭痛的問題,學校及員工廚房的處理量很大,額外多聘請人力又要燃燒經費,該如如何快速準備美味又營養...

2款最典型的商用切絲機,幫助商家精準完成食品加工!

餐飲業商家在選擇商用切絲機的時候,面對各種廠牌與型號肯定會無所適從,其實在挑選上面並沒有那麼困難,主要還是以機器的效能及便利性為主...
切肉絲機器如何選?康碩雞肉切絲機+豬肉切絲機幫您完善食品生產鏈

切肉絲機器如何選?康碩雞肉、豬肉切絲機幫您完善食品生產鏈

欸!您是否正在為切肉絲機器如何選擇而煩惱呢?請別再擔心~康碩食品機械擁有最專業的雞肉切絲機以及豬肉切絲機可以幫您完善一整個生產鏈,...
快速備餐

40年主廚分享如何快速備餐的超級秘訣!

繁忙的就餐時間需要快速備餐,是每家餐廳增加營業額和翻桌率的秘訣,在快速準備的過程中還必須保持餐點的品質,才能滿足客人對美味佳餚的渴...
餐廳或食品加工有肉品細切的需求?2024主廚都推薦效率十足

餐廳或食品加工有肉品細切的需求?2024主廚都推薦效率十足

嗨!您是經營餐廳或食品加工的業者嗎?是否時常會面臨著肉品食材細切的需求呢?不論您要是製作餡料或罐頭產品,都需要一款高效率的工具來完...
國軍伙房 設備

改善軍中伙食增加士氣!國軍伙房自動化設備,2等兵也能煮出美食佳餚

身為軍中的指揮官或高階幹部,應該知道在軍隊中,士兵的營養與飲食品質對於維持體力、士氣與作戰能力都有著十分重要的影響,提升軍中的伙食...
餐廳用切菜機

主廚超愛:這個超級可以!餐廳用切菜機的7個強大便利功能

在餐廳的廚房之中,設置一臺強大而便利的餐廳用切菜機,是每一位主廚夢寐以求的神器,同時也是餐廳老闆節省人力的超級工具,本篇文章將介紹...
大型絞肉機

食品業最需要的大型絞肉機:5個優勢特色征服業主的心!

在許多食品業的龍頭心目中,擁有一款先進的大型絞肉機是提高效率,並且能夠大幅降低成本的必備利器,康碩所提供的食品機械產品不僅操作上十...